关于疫情酪的信息

奶制品行业疫情期间的发展背景怎么写

1 、报告显示，在疫情防控常态化背景下，随着经济稳定恢复，我国乳品消费需求不断释放，液态乳品消费持续复苏，常温液态乳品销售额增长率转正，冰品消费热情高涨。

2、行业趋势：乳制品市场扩容与驼奶细分赛道崛起乳制品行业持续增长：随着国民经济发展和居民生活水平提高，乳制品已成为高频消费品，未来五年年均复合增长率约65%，市场容量持续扩大。驼奶粉作为特种乳的细分品类，凭借差异化特性（如稀少奶源、多维营养），正从“小众 ”走向“大众”。

3 、光明乳业2022年半年报显示，公司在疫情防控常态化背景下实现营业总收入1411亿元，净利润75亿元，并通过全产业链协同、数字化赋能及社会责任践行，保障了经营稳定与民生供应。

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使用适合炖菜和咖喱的肉块和豆类：这通常可以多餐食用，因为剩菜可以冷冻。在线购物预定食物：无需走出家门即可获得健康美味的食物。制定饮食计划多做汤、咖喱和炖菜等食物，然后冷冻以备后用：在不想做饭或身体不适的日子里，从冰箱里取出不需要加工的食物很方便。

建议：在新冠肺炎流行期间，建议适量补充复方维生素、矿物质及深海鱼油等保健食品。作用：这些保健食品能够提供额外的营养素，有助于增强身体免疫力。此外，为了丰富餐桌和增加营养摄入，还可以尝试以下4个好吃又营养的开胃小菜：番茄豆腐羹：用酸甜番茄和细嫩的内酯豆腐搭配，既美味又营养。

增加优质蛋白质摄入：蛋白质是构成人体免疫系统的重要物质，居家期间应适当增加鱼、禽、蛋、瘦肉、奶、豆类等优质蛋白质的摄入。这些食物不仅富含蛋白质，还含有多种人体必需的氨基酸，有助于提高免疫力。例如，每天可以摄入一定量的瘦肉或鱼类，每周吃几次鸡蛋和豆制品，每天保证一定量的奶或奶制品摄入。

控制饮食，保持热量平衡：建议少食多餐，避免一顿吃得过饱。食物多样，营养均衡：以谷类为主，粗细搭配，多吃蔬菜水果，搭配畜禽鱼蛋、奶类、大豆、坚果类等，少吃油腻、高盐、烟熏和腌制肉制品。

1、乳制品代表食物：乳酪片、酸奶特点：乳酪富含蛋白质和钙，部分产品添加益生菌，有助于肠道健康；酸奶通过发酵，蛋白质更易吸收。常温酸奶保质期可达6个月，乳酪片需冷藏但包装小巧。豆制品代表食物：速食肉（如素肉）、豆干特点：豆制品是植物蛋白的重要来源，含异黄酮等抗氧化物质。

2、干木耳富含膳食纤维、维生素及矿物质，常吃可补充能量、促进排毒，对中老年人便秘有改善作用。干木耳耐储存，密封罐装后置于通风干燥处，可保存2个月以上。泡发后可用于炒菜（如木耳炒肉）或凉拌，口感脆嫩。萝卜丝和咸菜白萝卜切丝晒干后制成萝卜丝，或直接腌制咸菜，储存期长达2个月。

3 、片类零食：追剧解馋两不误椰子片/山竹片：以片为单位，口感酥脆，甜而不腻，适合长时间追剧时食用。推荐南国椰子片，量大且不易发胖，是追剧的完美搭档。选择建议：优先选择独立小包装，方便控制摄入量，避免过度进食。

4、米面制品：大米、面条、面粉、五谷杂粮（如燕麦、小米、红豆等），可长期储存且能满足基础能量需求。速冻主食：水饺、包子、馒头、汤圆、馄饨等，无需解冻即可烹饪，适合快速备餐。

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